Prefeitura Municipal de Cachoeira de Minas
O CAE - Conselho de Alimentação Escolar é um órgão colegiado fiscalizador e consultivo que monitora os recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e a qualidade da merenda, garantindo o direito à alimentação saudável e segura nas escolas públicas, sendo composto por representantes da comunidade escolar e sociedade civil, atuando como controle social para analisar cardápios, contas e condições das cozinhas, e denunciando irregularidades ao FNDE.